Menù di Pasqua 2019

Aperitivo di Benvenuto

Antipasto tipico Pasquale al buffet con salame corallina,
Insalata di farro e verdure, zuppetta di ceci, sformato di porcini,
Coratella di agnello con carciofi,
Casatiello, pizza di Pasqua al formaggio, ricotta di pecora con miele e noci sgranate,
Scaglie di parmigiano con uva e noci,
Ciliegine di bufala, pane di Lariano, focaccia bianca

Risotto alla zucca e amaretti, al profumo di zenzero

Scrigni di melanzane, con tagliolini
al pomodoro, basilico e ricotta salata

Carrè di Vitella con salsa all’arancia
Abbacchio alla cacciatora
Patate sabbiate e Carciofo alla Romana

Buffet dei Dolci

Vino, Acqua minerale e Caffè inclusi.

 

Euro 45,00 p.p.

Menù bambini – Pasqua 2019

Aperitivo di Benvenuto analcolico

Antipasto Pasquale al buffet
(come adulti)

Lasagna all’Emiliana

Cotoletta alla milanese
con Patate fritte

Buffet dei Dolci

Acqua minerale, coca cola, aranciata

 

Euro 25,00 p.p.