MENU?’ DI PASQUA 2011 : APERITIVO DI BENVENUTO CON FOCACCIA CALDA AL ROSMARINO ANTIPASTO TIPICO PASQUALE AL BUFFET **** PRIMI PIATTI A SCELTA RISOTTO AL RADICCHIO TREVIGIANO MANTECATO ALL?’ASIAGO PAPPARDELLE AL RAGOUT DI CINGHIALE CRESPELLE ALLA SORRENTINA GRATINATE AL POMODORO MEZZE MANICHE CON CARCIOFI, PACHINO E OLIVE TAGGIASCHE **** SECONDI PIATTI A SCELTA ABBACCHIO AL FORNO CON PATATE TAGLIATA DI MANZO CON RIDUZIONE AL VINO ROSSO E CIPOLLINE ALL?’AGRO DOLCE SELLA DI CONIGLIO FARCITA CON CONTORNO DI SPINACI E CREMA DI LIMONE ARISTA CON MELE VERDI E ACETO BALSAMICO CON PUNTARELLE **** BUFFET DEI DOLCI CAFFE?’ VINI: SELEZIONE HELIO CABALA ?€ 45,00 P.P.