Aperitivi
Nazionali alcolici, spumante, cocktail mimosa, Bellini, succhi di arancia, pompelmo, ananas,rustici, pizzette, crocchette di patate, olive allascolana, piccoli arancini di riso, canap?s con spuma di formaggi allerba cipollina, al salmone,
con salumi e piccoli frutti.
DAL BUFFET
Bottoncini allolio con
mozzarella e pomodoro, prosciutto e formaggio,
Bruschette assortite,
Painbrioches,
Spiedini di mortadella e mozzarelline,
Vitello tonnato,
Cornetti salati con insalatina e prosciutto crudo,
Paella alla valenciana,
Bambolotti con melanzane fritte alla siciliana,
Piccola pasticceria,
Mosaico di frutta allo specchio,
Torta augurale
?
COCKTAIL PARTY N?2
Aperitivi
Nazionali alcolici, spumante, cocktail mimosa, Bellini, succhi di arancia, pompelmo, ananas,rustici, pizzette, crocchette di patate, olive allascolana, piccoli arancini di riso, canap?s con spuma di formaggi allerba cipollina, al salmone,
con salumi e piccoli frutti.
DAL BUFFET
Bottoncini allolio con
mozzarella e pomodoro, prosciutto e formaggio,
Bruschette assortite,
Painbrioches,
Spiedini di mortadella, ananas e pachino,
Cornetti salati con prosciutto e insalatina,
L'ANGOLO RUSTICO
Quiche di verdure,
Insalata di pere e pecorino dolce,
Composizione di verdure pastellate con
fiori di zucca fritti,
Selezione di formaggi regionali,
Maialino da latte arrostito al mirto,
Risotto al rosmarino e prosecco,
Lasagnetta ai due pesti gratinata al parmigiano,
Angolo delle insalate,
Piccola pasticceria,
Mosaico di frutta allo specchio,
Torta augurale,
Vini e spumante: selezione del sommelier
Addobbo floreale: incluso
Vini e spumante: selezione del sommelier
Addobbo floreale: incluso
