Aperitivi
Nazionali alcolici, spumante, cocktail mimosa, Bellini,
 succhi di arancia, pompelmo, ananas,
rustici, pizzette, crocchette di patate, olive all’ascolana, piccoli arancini
di riso, canapès con spuma di formaggi all’erba cipollina, al salmone,
con salumi e piccoli frutti.

DAL BUFFET
Bottoncini all’olio con mozzarella e pomodoro,
tacchino affumicato e formaggio,
bruschette assortite,
spiedini di mortadella, ananas e pachino,
Cornetti salati con prosciutto e insalatina,

L’ANGOLO RUSTICO
Quiche di verdure
Insalata di pere e pecorino dolce
Composizione di verdure pastellate
Salumi assortiti
Selezione di formaggi regionali
Risotto con funghi porcini
Lasagnetta alle verdure gratinate
Maialino da latte arrostito al mirto
Angolo delle insalate e patate arrosto
Piccola pasticceria
Mosaico di frutta allo specchio
Torta augurale

Vini e spumante: selezione del sommelier
Addobbo floreale: incluso